Kết quả tìm kiếm

Tết Việt độc đáo không chỉ ở những nét đẹp phong tục hay những món ăn truyền thống mà còn đa dạng sắc màu bởi nó không bó hẹp trong phạm vi lễ tết thông thường: cúng tiễn năm cũ, mừng năm mới, vui chơi, hội hè.

Bản tin trưa 8/2: Rồng vàng Thăng Long rực rỡ trên bầu trời từ 2.024 chiếc flycam, Bắt kẻ dùng súng cướp ngân hàng ở Lâm Đồng, Vàng nhẫn lên đỉnh cao lịch sử mới, Quán phở Hà Nội thừa nhận sai lầm khi nhắn tin mắng thực khách 'té tát'

Chợ Hàng Bè hay còn gọi là chợ nhà giàu nổi tiếng với nhiều món ăn tươi ngon, chế biến hấp dẫn, mang "chất riêng" của ẩm thực Hà Nội. Nơi đây thu hút rất đông du khách tìm tới trải nghiệm dịp cận Tết Nguyên đán.

Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết. Cách nấu thịt đông không khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu thịt đông ngon, đẹp mắt.

Bản tin trưa 7/2: 28 Tết, ô tô xếp hàng hơn 2km vào cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ, Giá xăng trong nước ngày mai có thể giảm mạnh, VTV tung hình ảnh chính thức của Táo Quân 2024, Cảnh sát cắt thùng xe buýt giải cứu nạn nhân mắc kẹt

Thịt bò kho tiêu là món ăn khá hao cơm. Hôm nay, các bạn hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm bò kho tiêu ngon đậm vị cho ngày lạnh nhé.

Vùng đất Thái Bình vốn nổi tiếng với món bún cá. Thế nhưng giữa hàng trăm quán bán món ăn này, có một quán nhỏ nằm sâu trong ngõ tại phố Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình vẫn ngày ngày bán hết veo cả nghìn bát.

Lạp xưởng là món ăn hấp dẫn ngày Tết, có hương vị khác nhau ở mỗi vùng miền. Tuy nhiên, món ăn này lại có thể gây hại nếu tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài.

Văn hóa dân gian và phong tục trên khắp thế giới cho rằng ăn một số loại thực phẩm có thể mang lại sự giàu có, thịnh vượng và dư thừa cho năm mới. Hãy thử những món ăn sau đây để có một năm mới "ngon lành" nhất.

Tùy theo vùng miền sẽ có món ăn và phong tục khác nhau, thế nhưng việc chuẩn bị mâm cỗ ngày Tết đã trở thành nét văn hóa đẹp đẽ, in sâu trong mỗi gia đình Việt.

Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.

Những món ăn truyền thống của ngày Tết đã bước chân vào lãnh địa của văn chương Việt Nam với nhiều phong vị độc đáo, đậm đà giá trị nhân bản sâu sắc.

Bản tin trưa 3/2: Tai nạn liên hoàn 4 ô tô trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, Người dân Hà Nội ra bến xe về quê nghỉ Tết sớm, VTV tung hình ảnh hiếm hoi về Táo Quân 2024 sau khi 'thay máu' diễn viên, Gà luộc của Việt Nam được vinh danh

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh gà luộc cùng ba món ăn khác của Việt Nam vào top "65 món làm từ gà ngon nhất châu Á".

Bản tin sáng 1/2 gồm các tin chính như: Đùi heo muối 'ngoại' la liệt chợ Tết, bà hàng rau cũng tranh thủ nhập về bán. Giá lập đỉnh, con gái Bầu Đức muốn chốt lời 2 triệu cổ phiếu. Học sinh đi vệ sinh 9 lần/ngày để quay TikTok, trường tháo hết gương.

Xếp vào phân khúc thực phẩm cao cấp, đùi heo muối Tây Ban Nha được bày bán la liệt chợ Tết. Người tiêu dùng dễ dàng mua món ăn sang chảnh này khi bà hàng rau ở chợ cũng buôn về bán dịp Tết.

Những ngày đầu bén duyên với nghề, bà Huệ đối mặt với hàng chục lần thất bại bởi sợi mì sấy lên không đẹp, vỡ vụn. Nhưng sự đam mê không cho phép bà dừng lại và vỡ òa khi mì Quảng khô được xuất sang Hàn Quốc.

Món ăn jamon nổi tiếng nhất được làm từ những cái đùi của giống lợn Iberia, sau khi cắt bỏ một ít mỡ thì làm lạnh để cứng lại, ướp muối trong các thùng lớn và giữ trong các phòng muối.

Dưa góp là món ăn kèm với vị giòn ngon, chua ngọt, rất kích thích vị giác. Đặc biệt vào những ngày lễ, Tết, đây là món ăn chống ngán rất hiệu quả. Dưới đây là cách làm dưa góp từ dưa chuột đơn giản giải ngấy ngày Tết.