thực phẩm bẩn

Sau khi xét nghiệm mẫu cá kho để qua đêm bị chuyển màu, Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh đã có kết luận nguyên nhân hiện tượng trên.

Một cơ sở sản xuất xúc xích bẩn trên đường Nguyễn Khoái, Hà Nội đã bị lực lượng chức năng phát hiện.

Kiểm tra đột xuất cơ sở chuyên làm mì sợi, lực lượng công an phát hiện 125kg hàn the đựng trong bao được dùng để làm sợi mì dai, ngon hơn.

Những người bán trà sữa kém chất lượng, sử dụng hóa chất độc hại sẽ bị xử lý nặng.

Hàng trăm ngàn tấn đường lỏng chiết xuất từ bắp được nhập khẩu từ Trung Quốc với thuế 0% đang tràn vào Việt Nam mỗi năm.

Thời gian gần đây tại các thành phố lớn, nơi tập trung nhiều lao động nhập cư và học sinh, sinh viên xuất hiện hàng loạt quán cơm bình dân giá rẻ. 

Đó là phát biểu của bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM trong Hội thảo “Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc ở TP.HCM- thực trạng và giải pháp” sáng 23/5.

Sau “giải cứu” chuối và lợn, thông tin về việc cá sấu rớt giá thê thảm khiến nhiều người quan tâm. Thông tin về loài bọ biển khổng lồ, bánh mì khủng hay việc liên tiếp bắt được cá trắm đen khổng lồ cũng khiến mọi người chú ý.

Nguyên nhân khiến 17 du khách, trong đó có 11 cán bộ Vũng Tàu bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà tại Đà Nẵng là do vi khuẩn E.coli.

Sau khi ăn tối tại Đà Nẵng, Chủ tịch UBND phường 7, TP Vũng Tàu cùng một số cán bộ phường này bị nôn mửa, phải cấp cứu.

 Một tuần trôi qua với những thông tin đáng chú ý về thị trường thực phẩm. Bên cạnh những tin tức về thịt lợn, những thông tin về hàng xôi Yến đóng cửa, trà sữa nhà làm, cherry Trung Quốc giá rẻ... cũng khiến nhiều người quan tâm.

Với việc thực phẩm nhiễm độc ngày càng trầm trọng, người dân ở các đô thị quá lo sợ cho sức khỏe, nhiều người đã chuyển sang ăn chay để ngừa bệnh.

Gần đây rộ lên nhiều thông tin liên quan đến món giải khát ưa chuộng của giới trẻ như trà sữa chỉ chứa hóa chất, trà sữa có giòi... Để lấy lại niềm tin của khách, nhiều nơi treo bảng hiệu “trà sữa nhà làm”.

Nhiều người tiêu dùng sẽ không thể ngờ rằng những chiếc đũa ăn một lần thường sử dụng lại được sản xuất theo quy trình độc hại đến vậy.

Thịt lợn thảo dược được hiện nay có giá hơn 200.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng vì ‘sạch’ và thơm ngon. Vậy người ta nuôi lợn thảo dược như thế nào?

Gạo là thực phẩm quen thuộc cho hầu hết các gia đình. Dưới đây là một số cách nhằm giúp người tiêu dùng tránh mua phải những loại gạo tẩm chất diệt nấm, mốc hoặc bị bỏ hương liệu để tạo mùi hương.

Giá thịt lợn, giá trứng gia cầm… khiến nhiều người quan tâm. Bên cạnh đó, thông tin về dưa chuột 400 ngàn/kg, thần dược ếch nhái 100 triệu/kg cũng khiến mọi người chú ý.

Tổ kiểm tra đã lấy mẫu thịt có mùi hôi thối và mốc đen để kiểm nghiệm xác định mức độ vi phạm các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phòng CSMT (Công an Hà Tĩnh) phát hiện và tạm giữ gần 700kg thực phẩm gồm đùi, cánh gà, mực hôi thối đã hết hạn sử dụng tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn thị xã Kỳ Anh.

Người đàn ông tên Bình khai nhận mua lợn chết từ các hộ chăn nuôi tại huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai với giá 5.000 đồng/kg, mang về xẻ thịt rồi nhập cho một số lò mổ ở huyện Trảng Bom.