Ngày hè thường rất nóng, các bà nội trợ rất ngại vào bếp và muốn nấu thật nhanh. Hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chỉ với 74 ngàn đã có bữa ăn ngon đủ chất lại siêu nhanh nhé!
1. Ngao hấp sả:
Ngao ngâm kỹ rồi rửa sạch. Thái sả và dứa cho vào nồi cùng chút nước. Đun nước sôi cho ngao vào, đậy vung đun cho ngao mở miệng là được.
2. Đậu phụ xốt cà chua:
Đậu phụ rán vàng. Phi thơm hành khô cho cà chua cùng chút gia vị đảo đều cho ngấm. Hòa tan bát con nước cùng chút bột năng, đường, nước mắm đổ vào chảo cà chua. Hỗn hợp sôi đổ đậu vào om nhỏ lửa cho ngấm, thêm hành hoa cắt khúc.
3. Đỗ luộc:
4. Canh ngao:
Phi thơm hành khô cho cà chua vào đảo đều sau đó đổ thêm nước ngao cho vừa ăn. Canh sôi cho vài lát dứa, quả me chua, ít đường. Chờ canh sôi lại nêm gia vị vừa miệng thêm hành, thì là và rau răm thái nhỏ.
5. Dưa hấu tráng miệng:
Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này!
ĐI CHỢ CẦN MUA NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ? Khẩu phần: 4 người Chi phí: 74.000 đồng - 2kg ngao: 40.000 đồng - Đậu phụ: 10.000 đồng - Đỗ: 6.000 đồng - Cà chua, dứa, rau răm, hành, thì là: 12.000 đồng - Dưa hấu: 6.000 đồng |
(Theo Trí Thức Trẻ)