Tại Hội nghị giao ban trực tuyến giữa Ban Chỉ đạo với các quận, huyện, thị xã về kết quả triển khai “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2024 và triển khai các nhiệm vụ 6 tháng cuối năm, chiều 4/6, đại diện Công an Hà Nội dẫn chứng về một đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích “bẩn” .
Đường dây này bắt đầu từ một hàng quán ở cổng trường học. Sau đó, lực lượng công an đã lần theo dấu vết, tìm được 5-6 đầu mối và phát hiện kho hàng có chứa hơn 10 tấn xúc xích “bẩn”. Lực lượng chức năng đã đưa số xúc xích thu giữ được ra nắng trong 7 ngày, kết quả, xúc xích không bị ôi thiu.
Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, Chủ tịch UBND Thành phố Trần Sỹ Thanh nhấn mạnh, không chỉ riêng trong Tháng hành động vì ATTP mà công tác bảo đảm ATTP cần được coi là nhiệm vụ quan trọng phải được thực hiện thường xuyên, liên tục.
Để công tác bảo đảm ATTP đạt được kết quả như mong muốn, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, Chủ tịch UBND Thành phố cho rằng, quan trọng nhất là phải thay đổi nhận thức, ý thức từ cán bộ đến người dân; thay đổi thói quen và tư duy tiêu dùng.
“Người dân không nên vì chạy theo lợi nhuận mà nuôi trồng, sản xuất theo kiểu “lợn một chuồng, rau một luống”. Bên cạnh đó, Thành phố cũng cần tăng cường các giải pháp quản lý chợ truyền thống; đầu tư kinh phí xây dựng hệ thống giết mổ tập trung...”, Chủ tịch UBND Thành phố nhấn mạnh.
.svg){kind=icon}
