thịt gà

Vi khuẩn từ thịt gà có thể lây lan ra xung quanh bếp khi bạn rửa chúng. Điều đó làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh và ngộ độc thực phẩm.

Thịt gà sốt nước tương là món ăn thơm ngon với cách làm đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện trong bữa tối gia đình.

Chim cút “bẩn”, gà chết tím tái đang được vận chuyển đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng tại TPHCM “chặn đứng” và đem đi tiêu hủy.

Bị khách hàng phản ánh mua phải 4 chiếc đùi gà đã bốc mùi hôi thối, nhân viên kiểm tra chất lượng của siêu thị Lotte đổ lỗi cho khách hàng; nhưng sau một hồi tranh cãi, nhân viên Lotte buộc phải nhận lỗi.

Không chỉ có mặt ở chợ, vỉa hè, gà dai đông lạnh không đầu, không chân, không nội tạng với giá cực rẻ cũng được bày bán trong các siêu thị ở TP.HCM.

Những giò lan đột biến gen có màu sắc, hình dáng độc, lạ đang trở thành đối tượng săn lùng của dân chơi, giá lên tới cả tỷ đồng.

Gà ủ muối hoa tiêu là món ăn đang gây sốt trên thị trường. Song, nhiều người thắc mắc vì sao giá bán cả con chỉ 110.000 đồng. Vậy, nguồn gốc món gà này ở đâu, có phải là gà ta thả vườn xịn?

Không phải gà luộc hay gà quay, nướng,... thời gian gần đây gà ủ muối hoa tiêu bất ngờ lên cơn sốt, được bán la liệt trên thị trường với giá khá rẻ, chỉ từ 150.000-200.000 đồng/con.

Cặp lựu cổ hàng trăm năm tuổi được khách trả hơn 6 tỷ đồng không bán của một đại gia Sapa đang gây chú ý. 

Trên thị trường, gà thải loại đang được bày bán la liệt dưới mác “gà ta thả vườn” giá rẻ. Vậy làm thế nào để nhận biết được gà thải loại, tránh mua nhầm?

Gà trọc đầu Trung Quốc, gà dai Hàn Quốc hay phụ phẩm từ gà chân, cánh... thường chỉ dùng làm thức ăn cho chó, mèo lại được dân Việt gom mua hết về biến thành đặc sản thơm ngon.

Gần đây, những con gà mái không rõ nguồn gốc được bày bán ra trên thị trường với giá khá rẻ chỉ dưới 50.000 đồng/kg.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều điểm bán lẻ hiện đang rao bán "gà mái đẻ" với giá chỉ 40.000-50.000 đồng/kg, thịt dai và ngon.

Hai ngày qua, người dân xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An đang bàn tán xôn xao về chuyện mổ gà làm thịt, bất ngờ phát hiện dị vật nghi là “kê bảo” quý hiếm.

Giống gà xương, thịt, lông, chân, mào đều đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở vùng cao Mù Cang Chải.

Với hầu hết các vật nuôi quý hiếm, giá trị cao chỉ được vài năm sẽ đến thời kỳ rớt giá, nhưng riêng gà Đông Tảo luôn giữ được giá bán cao “ngất ngưởng” suốt 10 năm qua, giúp nhiều nông dân ở đây “hốt bạc”.

Có nhiều thông tin về thực phẩm khiến người tiêu dùng quan tâm như gà ri mổ sẵn 60 ngàn/con, yến huyết giả, rượu pha methanol siêu rẻ, lợn nái giả lợn rừng...

AFP làm phóng sự về cuộc chiến khốc liệt của chổi lông gà để tồn tại khi người dùng giờ có nhiều công cụ thay thế rẻ và tiện dụng hơn.

Gà chiên bột vừa thơm vừa giòn, vị béo ngậy... Món ăn này không hề khó làm như bạn tưởng, chỉ với vài bước chuẩn bị cùng một chút sự khéo léo của bạn.

Những thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả nông sản,... trong tuần qua được nhiều người quan tâm. Bên cạnh đó, thông tin về loài cá khổng lồ, về 2 món ăn Việt sẽ được đưa lên máy bay ngoại cũng khiến nhiều người chú ý.