Ngày 21/11, theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình, từ ngày 1/7 đến 15/11, các đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành an toàn thực phẩm do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình chủ trì tham mưu, thực hiện đã kiểm tra, phát hiện vi phạm và tham mưu cấp có thẩm quyền ra quyết định xử phạt 14 đơn vị có hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 161,5 triệu đồng.
Phòng Thanh tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình, cho biết các lỗi vi phạm mà các cơ sở gặp phải là độ sạch dụng cụ không đạt; Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực; Cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp ứ đọng, không được che kín; Vi phạm các quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (kinh doanh giò, chả chứa hàn the)...
Trong số 14 cơ sở vi phạm, riêng cơ sở bánh kem Trang Moon ở thôn Trình Trung Đông, xã An Ninh, huyện Tiền Hải, bị xử phạt 80 triệu đồng.
Trước đó, 25 học sinh lớp 4 ở xã này sau khi ăn bánh do cơ sở này cung cấp đã bị ngộ độc, phải nhập viện, không có trường hợp tử vong. Căn nguyên gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn tụ cầu vàng Staphylococcus aureus và độc tố của vi khuẩn Staphylococcus aureus (được tìm thấy trên mẫu bánh bông lan trứng muối và mẫu phân của học sinh bị ngộ độc thực phẩm).
Ngoài xử phạt hành chính là phạt tiền 80 triệu đồng, UBND tỉnh quyết định hình thức xử phạt bổ sung là đình chỉ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh trong thời gian 3 tháng...
Hoàng Linh
.svg){kind=icon}
