rau xanh

Ông Trần Văn Thuấn cho biết Việt Nam là 1 trong 10 quốc gia có người dân lười vận động nhất, chúng ta cần thay đổi ngay.

Siêu bão Yagi càn quét qua Hà Nội, 10ha rau màu cho thu hoạch tại Hợp tác xã rau quả sạch Chúc Sơn mất sạch. Rau ăn lá và ăn quả đổ gãy nát, rau muống chìm trong biển nước.

Ăn rau trước các món khác trong bữa cơm mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn.

Rau xanh là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến cáo trung bình một ngày, mỗi người nên ăn ít nhất 300g rau.

Nhiều bà nội trợ có thói quen vò rau khi rửa và nấu canh nhằm giúp rau sạch, mềm hơn khi nấu. Tuy nhiên, thói quen này khiến hàm lượng của một số chất dinh dưỡng có trong rau bị giảm.

Một số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.

Giá đỗ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể xào, nấu canh, ăn sống. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng có nguy cơ chứa chất kích thích tăng trưởng gây hại cho cơ thể con người.

Mưa lớn triền miên suốt từ ngày 13/10 đến nay khiến nhiều nơi ở Đà Nẵng, Quảng Nam ngập sâu. Nhiều diện tích rau màu bị hư hại nặng khiến giá rau xanh ở chợ tăng mạnh.

100g cải xoăn có khoảng 250mg canxi, giá trị gấp đôi sữa và gấp 5 lần trứng.

Các viên uống rau củ chỉ là giải pháp tạm thời, không nên sử dụng lâu dài để thay thế cho các loại rau củ quả tươi ăn trực tiếp.

Theo thống kê của WHO, tuổi thọ trung bình của người Nhật là 84 tuổi và vẫn có xu hướng gia tăng mỗi năm.

Một số rau củ quen thuộc có thể giúp phòng và hỗ trợ điều trị khi bị táo bón.

Rau xanh không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng khác.

Mưa và lạnh kéo dài khiến nhiều diện tích ở vùng trồng rau sạch La Hường bị hư hại nặng. Mặc dù giá rau củ quả ở Đà Nẵng đang ở mức cao nhưng người nông dân không có để bán.

Thời tiết lạnh, mưa nhiều khiến rau xanh tại thị trường Đà Nẵng những ngày gần đây bỗng đắt đỏ, xấp xỉ đợt lũ lịch sử.

Những ngày này, nhiều chị em nội trợ than “giá rau bỗng dưng đắt khét”, đi chợ tiền rau xanh đắt ngang với tiền thịt, cá.

Dù sẵn sàng trả giá cao để mua “rau an toàn” và “đạt chuẩn VietGAP” tại các siêu thị, nhưng nhiều người đã mua phải các loại rau được thu gom ở chợ đầu mối rồi dán nhãn VietGAP.

Ngày 17/10, ghi nhận của VietNamNet tại các chợ ở TP. Đà Nẵng cho thấy, giá rau xanh đồng loạt tăng so với ngày thường do ảnh hưởng của trận lũ lịch sử.

Dù giá xăng dầu đã liên tiếp giảm sâu nhưng giá rau củ, thịt cá không hề giảm, thậm chí còn nhích tăng.