1 Hà Nội, Việt Nam: Các đường phố ở thủ đô Hà Nội luôn ồn ào và náo nhiệt, nhưng mùi thức ăn
thơm lừng từ những quán vỉa hè đảm bảo sẽ làm bạn chảy nước miếng. Nổi
tiếng nhất là món bánh mì, một phiên bản Việt Nam của món bánh baguette
của Pháp, đầy ắp thịt, dưa chuột, rau mùi và dưa góp. Một món nữa sẽ
thực sự cám dỗ bạn, đó là phở bò, món ăn đặc trưng vào buổi sáng, nhưng
có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. (Ảnh: Spicepeddler)
2. Vancouver, Canada: 2014 là một năm khởi sắc cho các nhà hàng ở
Vancouver, nhưng nổi tiếng nhất ở đây chính là món dim sum. Do ở đây có
một cộng đồng người Hoa rất lớn, nên tìm món dim sum chính hiệu với
nhân thịt hoặc cá vừa miệng ăn hoàn toàn đơn giản. Các địa chỉ dim sum
nổi tiếng có thể kể đến Victoria và số 41st Avenue. (Ảnh: blogto)
3. Galway, Ireland: Bạn sẽ không thể ghé thăm miền tây Ireland mà
không thưởng thức 3 món nổi tiếng của xứ này: hào sống, bánh mì nâu, và
bia Guinness. Người dân địa phương vô cùng tự hào về những sản phẩm ẩm
thực của họ. Bạn có thể ăn suốt ngày, lượn lờ quanh những hàng tràn ngập
rau tươi, những lọ mứt tự làm, hay món phomat nổi tiếng, và quên ngay
về chuyện tăng cân nhé! (Ảnh: malaymail)
4. New Orleans, Mỹ: Đây là quê hương của ẩm thực kiểu Creole với
những món ăn chiên rán nổi tiếng. Bạn sẽ không thể từ chối món tôm cay
ăn kèm với cả núi ngô và khoai tây, chưa kể món ngô tuyết trộn syrup và
sữa đặc, hoàn toàn không có tí chất béo nào.
5. Istria, Croatia: Từng bị 4 quốc gia nắm quyền kiểm soát trong
100 năm qua, Istria và các vùng phụ cận cho ra đời rất nhiều các món ăn
ngon khác nhau, từ món cơm risotto của Ý đến kapešante, món sò điệp của
bờ biển Croatia. (Ảnh: coloursofistria)
6. Yorkshire, Anh: Năm 2011, Bradford của Yorkshire được mệnh
danh là “thủ đô món cà ri ở Anh”. Karrachi’s là một trong những quán lâu
đời nhất trong thị trấn, nổi tiếng với món dhal. Món này nghe có vẻ
không phải đặc trưng của Anh, nhưng cà ri lại là một trong những món
được ưa thích nhất ở nước này. (Ảnh: goumetbritain)
7. Sardinia: Hòn đảo Địa Trung Hải có nền ẩm thực đặc trưng của
Ý. Nổi tiếng hơn cả là món bánh gối culurgiones nhân khoai tây, phomat,
hành và tỏi. Nếu bạn hảo đồ ngọt, bạn có thể chọn torrone, ăn giống
nougat nhưng làm bằng mật ong mà không phải đường. (Ảnh: zetaboard)
8. The Basque Country, Tây Ban Nha: Bạn có thể tìm thấy rất nhiều
nhà hàng ở vùng Basque có tên trong top 10, hoặc cuốn hướng dẫn những
món ăn ngon nhất. Thức ăn của xứ Basque rất được ưa chuộng, đặc biệt là
các loại tapas như trong ảnh. Nhưng món khai vị pintxos mới chính là món
ăn nổi tiếng nhất của xứ này. Pintxos rất đa dạng, từ đơn giản như sò
áp chảo và ớt đỏ nhồi với cá tuyết muối đến pintxos đặc biệt được làm
công phu từ cá tuyết muối hun khói, gan ngỗng (foie gras) và ớt đỏ với
đậu tương và dầu giấm ngọt dịu.
9. Cape Town, Nam Phi: Đây là nơi lý tưởng cho những người mê
rượu nho thượng hạng. Không có kỳ nghỉ ở thủ đô Nam Phi nào hoàn hảo mà
không có màn thưởng thức hải sản dọc bờ biển với món tôm hùm và cá biển
tươi rói giá cả phải chăng. (Ảnh: flighthunter)
10. Helsinki, Phần Lan: Các món nổi tiếng ở đây có khẩu phần nhỏ,
bao gồm thịt bò cuộn bắp cải hay cá muối. Bạn có thể tìm thấy các món
ăn ngon khắp các chợ trong thành phố. Khi màn đêm Baltic ụp xuống, hãy
thưởng thức một đĩa vorschmack với thịt băm trộn cá muối, ăn kèm khoai
tây nhé! (Ảnh: Flickr)
|