Xã Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội là một vùng quê nổi tiếng, có nhiều danh nhân, văn tài nổi trội đã thi đỗ đại khoa và làm quan trong các triều vua Lê, Tây Sơn, Nguyễn. Theo các cụ lão làng kể lại, khoảng đầu thế kỷ 20, ông Lý Khang lên chơi Đoan Hùng, nhận thấy giống bưởi nơi đây ngon ngọt quá mới xin về trồng. Cây bưởi gốc của nhà ông đã cho cành chiết tới hàng trăm nhà khác, cứ như thế lan rộng ra cả xã. Đến nay nhắc đến bưởi Diễn làng Phú Diễn đã có rất nhiều người biết đến. |
Ông Phùng Văn Đạt (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) nhà có khoảng một mẫu bưởi chia thành nhiều mảnh, ngay vào thời điểm này nhiều thương lái tới để hỏi mua bưởi. Do năm nay thời tiết thuận lợi nên các gốc bưởi Diễn đều được mùa sai trĩu quả. |
Giá bán năm nay cũng như năm ngoái tùy vào mua buôn hay bán lẻ, dao động từ 50-70 nghìn đồng một quả bán tại vườn. |
Theo ông Đạt một mẫu vườn bưởi Diễn của gia đình ông năm nay thu hoạch khoảng 20 vạn quả. |
Ông Đạt cũng là người rất kì công trong việc chăm sóc bưởi. Vườn bưởi quanh năm thơm ngát mà ít sâu bệnh, ông chăm bón bằng phân hữu cơ và tưới nước đầy đủ. Chất lượng bưởi Diễn ngày được nâng lên, do cây càng ngày càng già, cho quả đều và ngọt. |
Bưởi Diễn tôm vàng luôn được khách hàng săn lùng mỗi khi Tết đến Xuân về. Nó cũng là thứ quả càng để lâu, càng ngon, nên nhiều gia đình đã gom cả trăm quả bưởi để ăn Tết. |
Mảnh vườn nhỏ nhà ông Đạt có hơn 200 gôc bưởi Diễn, nhiều cây có độ tuổi lên tới gần 30 năm. |
"Để phân biệt bưởi diễn ngon là trước mắt là chọn những quả to vừa, đặc biệt có mùi thơm nồng đặc trưng của bưởi. Khách nên mua những nhà vườn đất gốc Diễn có uy tín, đặc biệt khi ăn tôm của bưởi phải vàng óng mọng nước", ông Đạt chia sẻ. |
Bưởi Diễn thường cho quả ngon vào dịp Tết Nguyên đán. Lúc này vào vườn cây, nhìn no mắt những quả chín lúc lắc treo trên cành, quả tròn, mùi thơm ngào ngạt. |
Những bí quyết chăm sóc cây bưởi sao cho tép giòn, vỏ mỏng… đã được phổ biến trong cộng đồng. Sau khi thu hoạch lứa bưởi, người ta dùng cuốc đánh một rãnh hình vành khăn quanh gốc cây với bán kính trên 1,5m . Trong rãnh, người làm vườn bón phân chuồng đã được ủ mục hàng năm. |
Vườn biển Diễn nhà ông Đạt đã sẵn sàng cho vụ Tết Nguyên Đán năm 2021. Cũng theo ông Đạt chia sẻ mỗi năm gia đình ông thu từ 700-800 triệu đồng từ tiền trồng bưởi Diễn. |
(Theo Dân trí)