Mùa Tết, mùa tăng cân

Kỳ nghỉ Tết kéo dài có thể khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng nếu không chủ động kiểm soát việc ăn uống và chế độ vận động.

Phát hoảng vì tăng cân sau Tết

“Cứ Tết xong là tăng cân, ít thì 1-2kg nhiều thì đến 4-5kg, năm nào cũng thế. Dù tôi chẳng ăn uống gì nhiều nhưng suốt ngày lo nấu nướng, nếm một món một ít thành ra không ăn cũng no. Nhưng mà đến mức béo lên thế này thì không thể hiểu nổi”, chị Phan Thùy Nhân (quận 5, TP.HCM) chia sẻ.

Nhiều chị em cũng than dài, “ăn nhà này 1 chiếc quy, nhà kia 1 cái kẹo, về nhà mình tiếp khách thêm 1 lát mứt, uống 1 ly nước ngọt thế mà không hiểu sao xong mấy ngày Tết đã giật mình thấy cân nặng tăng lên 2-3kg”.

Ít ai nghĩ biết được rằng lượng thức ăn, nước uống như bánh mứt, nước ngọt, hạt dẻ, hướng dương... tưởng là không đáng kể nhưng lại cung cấp lượng chất bột đường khá lớn cho cơ thể. Kèm theo đó là cảm giác “no ngang” suốt cả ngày, làm mất cảm giác đói và các bữa ăn chính trong ngày cũng bị xáo trộn.

“Đầu năm chúc nhau ly rượu đầy” - khi đến thăm Tết ở nhà bà con, bạn bè, người Việt Nam thường có thói quen mời nhau ly rượu hay vài lon bia. Tết đến nhà nào cũng có sẵn rượu bia để tiếp khách. 2-3 ly rượu cồn và 2-3 lon bia đã có mức năng lượng 600-800Kcal, tức là bằng 1 nửa mức năng lượng cần thiết cho cả ngày. Chưa kể đến các loại đồ nhắm “ngon, độc, lạ” nhiều chất đường, dầu mỡ... mà nhà nào cũng muốn mang ra mời khách trong dịp Tết.

Người thừa cân nên hạn chế những món ăn nhiều chất béo và bia rượu

Trên thực tế, những ngày lễ Tết nhu cầu năng lượng của mỗi ít hơn so với ngày thường do thời gian nghỉ ngơi nhiều, vận động thể lực giảm. Thế nhưng điều nghịch lý là hầu hết mọi người đều ăn uống nhiều hơn, các loại thực phẩm cũng giàu dinh dưỡng, chất béo, chất đường bột.

Điều này lý giải vì sao cứ sau Tết là nhiều người than tăng cân, lên ký. Với người có nguy cơ thừa cân và béo phì thì tình trạng thừa mỡ trở nên trầm trọng.

‘3 nguyên tắc vàng’ để xử lý mỡ thừa sau Tết

Theo PGS.TS.BS Lê Bạch Mai (Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia), để giải quyết gánh nặng mỡ thừa sau Tết, nên tuân thủ 3 nguyên tắc vàng gồm: dinh dưỡng, chế độ vận động và kết hợp sử dụng các hoạt chất sinh học thiên nhiên hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.

Nguyên tắc quan trọng hàng đầu xử lý khối mỡ thừa là chế độ dinh dưỡng. Trong những ngày Tết, chúng ta đã ăn quá nhiều các món bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, bò hầm và các loại bánh kẹo, mứt... chứa nhiều dầu mỡ, chất béo, đường bột thì ra Tết phải tiết giảm tối đa.

Các bà nội trợ thường có thói quen “ăn cho hết kẻo bỏ uổng” lượng thực phẩm dư thừa sau Tết. Thức ăn hâm đi hâm lại hoặc để trong tủ lạnh lâu ngày không tốt cho sức khỏe. Việc nêm nếm lại nhiều lần đã khiến gia tăng lượng dầu mỡ, đường, bột ngọt, mắm muối…điều này khiến cho cơ thể sau Tết đã béo lại càng béo hơn và cũng không tốt cho huyết áp, tim mạch.

Nên ăn cá, trứng và rau quả nhiều hơn để bổ sung chất xơ, hạn chế chất béo. Mỗi ngày nên uống đủ nước, ăn 400-500g rau, khuyến khích ăn đậu phụ và các món hấp luộc thay cho các món chiên, xào, quay, nướng, không nên ăn da và các món ăn từ phủ tạng động vật.

Vận động thể lực là điều không thể bỏ qua trong việc “thu dọn” mỡ thừa. Nếu như trước Tết đã có chế độ luyện tập thể dục thể thao thì sau Tết cần tăng mức vận động về cả cường độ lẫn thời gian tập luyện. Nếu trước đây chỉ tập 30 phút mỗi ngày thì sau Tết cố gắng tăng lên 45 phút đến 1 tiếng bằng các bài tập nặng hơn như bơi lội, chạy bộ nhanh, gym…

Ngoài chế độ dinh dưỡng và vận động, cần kết hợp sử dụng các hoạt chất sinh học từ thiên nhiên để phát huy hiệu quả giảm cân, kiểm soát cân nặng. Mới đây, Trung tâm Nghiên cứu InterHealth Nutraceuticals (Mỹ) đã tìm thấy các hoạt chất sinh học thiên nhiên trong Belaunja và Mangastin có tác dụng giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng, giúp giảm cân mà không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ, không gây ra các tác dụng phụ như rối loạn tiêu hóa, mệt mỏi, mất nước, chán ăn hay ức chế thần kinh.

Nên phối hợp 3 nguyên tắc vàng để giảm cân, giữ dáng sau Tết

Kết quả nghiên cứu lâm sàng được Trường đại học California - Davis (Mỹ) công bố cho thấy: Nhờ cơ chế can thiệp tận gốc vào quá trình tăng cân, các hoạt chất sinh học thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin có tác dụng trong việc giảm cân nặng (5,2 kg), giảm số đo vòng eo (11,9 cm), vòng hông (6,3 cm) và chỉ số BMI (5,2 kg/m3) sau 8 tuần và rất an toàn khi sử dụng.

Sử dụng hoạt chất sinh học thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin có trong LIC chính là giải pháp căn cơ giúp giảm cân, giữ dáng an toàn, hiệu quả, bền vững.

Để những ngày lễ Tết thực sự có ý nghĩa và giải tỏa những ám ảnh sau tết, cần kiểm soát cân nặng ở ngưỡng an toàn, tuân thủ 3 nguyên tắc vàng giảm cân - giữ dáng. Đồng thời sinh hoạt điều độ đồng thời tránh xa những cách giảm cân phản khoa học để có vóc dáng đẹp và cơ thể khỏe mạnh, tận hưởng trọn vẹn niềm vui trong những ngày Xuân.

Xem video bài tập giảm mỡ bụng cho giới văn phòng, nội trợ sau Tết

Play