Ít ai biết 9 'mánh' siêu thị nào cũng áp dụng, khách hàng lâu năm đều muốn tránh

Bạn đã bao giờ thấy mình chỉ muốn mua một vài loại thực phẩm đơn giản ở siêu thị nhưng tới quầy thanh toán lại thấy đầy giỏ hàng? Về đến nhà mới thấy hối hận, vì hầu hết đồ ăn mình chọn đã có sẵn trong tủ lạnh rồi.

Thử nghĩ xem, nếu bạn là một thương gia, bạn có “làm mọi cách” để khiến khách hàng mua nhiều sản phẩm hơn không? Hãy là người tiêu dùng thông minh, và đừng để những "mánh" này của siêu thị làm bạn tiêu nhiều tiền hơn kế hoạch.

1. Không sa đà vào những thứ đập vào mắt bạn đầu tiên

Nói chung, các nhà quản lý siêu thị đặt những mặt hàng có màu sắc hấp dẫn nhất, mang lại nhiều lợi nhuận nhất trên giá ở nơi hầu hết mọi người có thể nhìn thấy chúng!

Một nghiên cứu cho thấy tại các siêu thị, những người đàn ông cao lớn có sức mua thấp nhất vì mắt của họ thường tập trung vào kệ trên cùng, nơi thường đặt những mặt hàng tốt và rẻ nhất.

2. Tỉnh táo trước đồ ăn vặt ở quầy thu ngân

Khi xếp hàng tại quầy thanh toán trong siêu thị, bạn thường chọn một vài món ăn nhẹ bên quầy thanh toán vì cảm thấy nhàm chán. Đúng vậy, chúng được đóng gói cẩn thận, trông đẹp mắt và quan trọng hơn bạn thường thấy những sản phẩm này trong các quảng cáo trên TV, tạp chí hay bến xe buýt.

3. Có nhiều giỏ hàng to để kích thích tâm lý mua

Bạn có nhận thấy rằng thường có nhiều giỏ hàng lớn hơn giỏ hàng nhỏ trong siêu thị không? Điều này là để kích thích tâm lý lấp đầy giỏ hàng của người tiêu dùng, khiến họ muốn mua sắm nhiều hơn.

4. Trò chơi ánh sáng khiến thức ăn trông tươi hơn dưới ánh đèn

Những người bán hàng trong siêu thị thường rất thông thạo cách sử dụng màu sắc để làm ảnh hưởng tới tâm lý mua sắm của khách. Họ sẽ sử dụng đèn để giúp thực phẩm trông tươi hơn. Ví dụ, một số siêu thị cố tình chọn đèn màu đỏ để chiếu sáng thịt, đèn xanh để chiếu sáng rau củ, và đèn màu cam hoặc vàng để chiếu sáng trái cây. Điều này giúp thực phẩm trông tươi ngon và hấp dẫn hơn. Vì vậy, đừng để bị đánh lừa bởi ánh sáng khi đánh giá độ tươi của thực phẩm.

5. Rau củ quả đẹp mắt chưa chắc đã tốt nhất

Đừng quá đòi hỏi về vẻ ngoài của trái cây và rau quả. Nếu chúng gặp một số vấn đề nhỏ cũng là bình thường. Ví dụ, cà chua xấu xí có thể ngon ngọt và nhiều hương vị, còn táo có vết sẹo thực sự tốt hơn. Bạn phải biết rằng một số loại trái cây trông đẹp mắt nhưng có thể đã trải qua “thủ thuật nhỏ” để điểm thêm cho vẻ ngoài của trái cây.

6. Khi mua dưa và hoa quả tốt nhất nên chọn thế này

Dù ở siêu thị hay quầy rau củ quả, hãy chọn dưa nguyên trái và trái cây thay vì dưa hấu, bí ngô, dưa vàng đã bị cắt đôi. Vì chúng có thể được đóng gói lại sau khi loại bỏ các bộ phận hư hỏng, không thể đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, trái cây và rau đã cắt sẵn dễ bị hư hỏng hơn khi bạn mua về nhà.

7. Không mua thực phẩm trong tầm với

Các sản phẩm sữa vừa đưa lên kệ thường được đặt ở phần trong cùng, còn những sản phẩm sữa mà bạn nhìn thấy đầu tiên đặt ở kệ ngoài cùng thường không phải là ngày sản xuất mới nhất.

Đó là do thói quen của người bán hàng vì hầu như người mua hàng nào cũng quen lấy hàng ngoài cùng nên đây cũng là vị trí tốt nhất để hàng hóa luân chuyển nhanh chóng.

Do đó, hãy chắc chắn để ý đến ngày sản xuất khi mua một thứ gì đó.

8. Mua sản phẩm kích thước lớn hơn chưa chắc đã tốt hơn

Tôi tin rằng nhiều người sẽ có suy nghĩ quán tính “mua nhiều còn hơn mua ít”. Trên thực tế, giá của nhiều sản phẩm đóng gói lớn lại đắt hơn gói nhỏ. Tình trạng này chủ yếu tồn tại trong các loại thực phẩm ăn nhẹ, chẳng hạn như đồ uống, khoai tây chiên,...

Các siêu thị sử dụng tâm lý "hiệu ứng hào quang" để hạ giá các mặt hàng thiết yếu hàng ngày như thực phẩm và nhu yếu phẩm để họ ấn tượng rằng mua ở siêu thị rẻ hơn và nên mua số lượng nhiều.

9. Tốt nhất nên mua đồ tươi sống vào buổi sáng

Theo quy định mua hàng của các siêu thị, hầu hết các chuỗi siêu thị đều bổ sung rau tươi vào ban đêm hoặc sáng sớm. Điều này cũng đúng với một số loại cá tươi, thịt tươi, hải sải biển và rau. Vì vậy, nếu bạn muốn mua những nguyên liệu tươi nhất trong siêu thị, bạn phải đến đó vào buổi sáng. Tốt nhất bạn nên tránh đi siêu thị mua rau vào buổi tối.

Theo Nhịp sống Việt/ Báo Tổ quốc