giá đỗ ngâm hóa chất

Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hoá Xanh đã thu hồi toàn bộ sản phẩm giá đỗ nhập từ một cơ sở tại Đắk Lắk được cho là sản xuất bằng chất độc hại.

Để giá đỗ được sáng bóng đến tay người tiêu dùng, người bán cho giá đỗ ngậm hóa chất độc hại dày đặc

Giá đỗ sạch trông sợi dài và nhiều rễ trong khi giá đỗ ngâm hóa chất sợi rất mập và thường không có rễ.

Chủ cơ sở trộn 7kg đậu xanh với 100g thạch cao, sau đó đưa vào khạp ủ trong 4 ngày để thành giá. Trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, giá được ngâm vào nước pha hóa chất để có độ giòn, trắng, đẹp.