Để mua một con gà to luộc sẵn, khách có thể phải bỏ ra tới hơn nửa triệu đồng là hình ảnh tại 2 tiệm chuyên gà thịt nổi tiếng chợ Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội), sáng 23 tháng Chạp. 

Gà cánh tiên giá 230.000 đồng/kg được bày sẵn ngậm hoa hồng, nhìn khá bắt mắt, hấp dẫn người qua lại. 

Để chuẩn bị cho ngày cúng ông Công - ông Táo, những người kinh doanh gà luộc cánh tiên ngậm hoa hồng chuẩn bị hàng từ sớm. 

Những con gà sau khi luộc nóng hổi được mang ra, cố định lại phần cánh và cổ cho đúng dáng tiên rồi cắm thêm hoa hồng. Khi được hỏi từ sáng đến giờ bán được bao nhiêu con, hầu hết họ đều khẳng định: "không thể nhớ nổi".

Một người đàn ông đi mua gà nhưng không tự mang về luôn mà để lại thông tin địa chỉ để tiệm ship hàng. Nhờ những năm qua trào lưu bán online, gọi điện đặt và giao hàng tại nhà rộ hơn, các hàng gà này cũng bớt đi cảnh chen chúc. 

"Đồ cúng tại khu chợ này giá thành nhỉnh hơn nơi khác một chút nhưng đổi lại yên tâm về chất lượng, đẹp mắt. Năm nào tôi cũng đến đây sắm đồ cúng cho nhanh", nữ khách hàng nói sau khi xếp hàng chờ và có hàng mang về.

Bà Tố Nga (chủ một cơ sở bán gà luộc cánh tiên) cho biết, kinh doanh 30 năm trong nghề, năm nào ngày này khách cũng đến xếp hàng mua gà từ sớm về làm cỗ. "Năm nay sức mua giảm đáng kể nhưng từ sáng tới giờ cũng đã bán gần trăm con", bà Nga nói.

Xôi, canh bóng, nem chả, hoa cúng... cũng là những mặt hàng được nhiều người chọn mua tại khu chợ này. 

Cư dân phố cổ bao năm vẫn thường xuyên đến đây mua đồ về thắp hương bởi tiện lợi, thứ gì cũng có. 

Chỉ cần mất khoảng 1 tiếng đồng hồ, khách hàng đã có thể sắm trọn vẹn một mâm cúng đầy đủ.