Mùa sen tới rồi, ninh canh sườn với hạt sen và long nhãn để giải nhiệt thôi!
Nguyên liệu:
- 400g sườn
- 10g muối
- 1.5 lít nước
- 60g hạt sen
- 60g long nhãn
- 60g củ mài
 |
Cách làm:
- Rửa sách tất cả nguyên liệu, để ráo nước. Sườn, củ mài cắt miếng vừa ăn.
- Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi cho nhỏ lửa và ninh 2 tiếng tới khi sườn chín, hạt sen mềm bở. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Món canh này không chỉ ngon mà còn bổ và giúp làm mát cơ thể.
Mướp đắng nhồi thịt thanh nhiệt giải độc cho mùa nóng
Mướp đắng không chỉ giúp thanh nhiệt cơ thể, mà còn chống lại các tế bào ung thư, phòng tránh tiểu đường và nhiều công dụng khác nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không đem bài thuốc quý này vào bữa cơm gia đình.
Làm món bánh cuộn mè đen cả nhà khen ngon
Bánh cuộn mè đen, hay còn gọi là bánh cuộn vừng, có vị vừa giòn vừa thơm. Bạn có thể làm món này đãi cả gia đình thưởng thức vào những ngày nghỉ cuối tuần hay lễ, tết...
Bí quyết làm thịt quay ngũ vị giòn ngon, vàng ruộm
Miếng thịt béo ngậy với lớp vỏ giòn đậm đà ngon ngất ngây sẽ khiến mọi người thích mê.
Cách làm gỏi nha đam giòn mát sần sật, ăn ngon lại không sợ béo
Gỏi nha đam là món ăn tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, cho làn da tươi trẻ mịn màng, đặc biệt tốt cho những chị em có nhu cầu giảm cân.
Cách làm dưa chuột xào thịt bò lạ miệng, hấp dẫn
Cách làm dưa chuột xào thịt bò rất đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa xào hấp dẫn.
(Theo Daily cooking quest/Dân Việt)
.svg){kind=icon}
