Hãy thay đổi khẩu vị bữa sáng cho cả nhà bằng món khoai tây trứng nướng bạn nhé. Nguyên liệu của món ăn này phổ biến, cách chế biến lại đơn giản, nhanh chóng. Nhất định con bạn sẽ thích mê món ăn do mẹ làm. Chị Anh Thư (Rose Trương) sẽ hướng dẫn cho bạn làm món ăn này.
Nguyên Liệu: 3-4 củ khoai tây, 2 trứng gà, 1 cup parmesan cheese bào vụn, 1/4 muỗng lá parsley, 1 muỗng bột tỏi, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng tiêu, 1/2 muỗng ớt bột đỏ (không bắt buộc).
|
Trứng gà đánh tan, khoai tây cắt múi làm 6, trộn đều hỗn hợp khô. |
|
Khoai tây nhúng qua trứng gà. |
|
Lăn qua bột. |
|
Cho vô lò nướng 190 độ |
|
Khoai tây chín vàng rất thơm, ăn cùng chén tương cà ngon hết biết luôn nhé. |
Sự kết hợp của hạt sen, rau má, thêm mùi thơm của quất, chút đá lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng nực, ói bức ngày hè.
Diệu Thuần (ghi)