Sau phản ánh phải ăn cơm canh thừa, bữa ăn của sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội hiện có gì?
Sau phản ánh phải ăn canh thừa, bữa cơm của sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội được chia theo khẩu phần, đầy đủ định lượng. Cơm nóng không đựng vào bát mà đặt trong thùng giữ ấm để sinh viên lấy theo nhu cầu.
Ngày 8/10, sau những phản ánh của tân sinh viên về việc bị cho ăn cơm, canh thừa dồn lại từ người ăn trước trong thời gian học giáo dục quốc phòng, ĐH Bách khoa Hà Nội dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn. Bữa ăn của tân sinh viên sẽ được chuyển sang phục vụ tại nhà ăn dành cho cán bộ, giảng viên trong thời gian chờ đơn vị cung cấp suất ăn mới.
Nhà trường giao bộ phận phụ trách công tác sinh viên kiểm tra, giám sát số lượng và chất lượng thực phẩm sử dụng hàng ngày theo tiêu chuẩn quy định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cơm nóng sẽ không được chia vào một bát to, đặt ở mỗi bàn như trước mà để ở một khu vực cố định, trong thùng giữ ấm để sinh viên tới lấy theo nhu cầu.
Trong ảnh là suất cơm của sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội ngày 8/10. Suất cơm được bố trí như dành cho bộ đội, trong đó cơm không để lẫn với thức ăn.
Theo quy định, sinh viên phải đóng tiền ăn 85.000 đồng/ngày cho 3 bữa sáng, trưa, tối, do nhà cung cấp suất ăn chuẩn bị.
Sáng ngày 8/10, Vụ Giáo dục Quốc phòng và An ninh, Bộ GD-ĐT cùng cơ quan y tế địa phương đã đến kiểm tra, làm việc với trường liên quan đến suất ăn của sinh viên.
PGS.TS Huỳnh Đăng Chính, Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội, cho hay cơm thừa như phản ánh thực chất là cơm còn dư chứ không phải cơm ăn dở. Tuy nhiên với những phản ánh sinh viên “phải ăn canh thừa”, ông Chính nói “điều này là không thể chấp nhận được”. “Chúng tôi sẽ làm nghiêm, dứt khoát xử lý đến cùng và công khai việc này”, ông cho hay.
Sau vụ việc, ông Chính cho biết nhà trường đã dán các QR code để sinh viên trực tiếp phản ánh về các vấn đề trong trường. Thông qua cách này, nhà trường sẽ chủ động nắm bắt, tránh xảy ra chuyện nhưng trường không hay. "Điều này giúp chúng tôi nhìn nhận lại mình và có trách nhiệm hơn với mọi công việc liên quan đến nhân sự, con người bên cạnh công tác chuyên môn”, ông Chính nói.
Công ty này trúng thầu cung cấp dịch vụ ăn uống tại nhà ăn A15 từ nhiều năm nay. ĐH Bách khoa Hà Nội khẳng định đã ngừng hợp đồng với đơn vị này sau lùm xùm tân sinh viên phải ăn cơm canh thừa.
PGS.TS Huỳnh Đăng Chính, Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội, cho hay ông bất ngờ khi xem hình ảnh thức ăn thừa được dồn lại để tiếp tục chia cho sinh viên. “Điều này là không thể chấp nhận được”, ông nói.