Nhiều năm trở lại đây, cứ gần độ trăng rằm tháng 8, bánh Trung thu luôn là món quà tặng được mọi người lựa chọn để thắp hương tổ tiên, biếu tặng bố mẹ, tri ân thầy cô, bạn bè... trở thành nét đẹp văn hóa người Việt.

{keywords}
 

Thị trường bánh Trung thu nở rộ

Sôi động, náo nhiệt, rực rỡ là không khí mỗi dịp Trung thu cận kề. Trên các con phố sầm uất, màu đỏ của băng rôn, biển hiệu giới thiệu sản phẩm của các hang bánh luôn “nóng” cả dãy phố. Ước tính mỗi năm sản lượng bánh Trung thu tiêu thụ khoảng 2000 tấn bánh với 2 phân khúc để khách hàng lựa chọn; bánh truyền thống và bánh sản xuất công nghiệp. Đặc biệt, không chỉ sản phẩm của những công ty đã có thương hiệu mà ngay cả ở những cơ sở sản xuất nhỏ, nhất là các cửa hàng handmade cũng có sự phá cách và sáng tạo nhằm thu hút khách hàng.

Không chỉ dừng lại ở mẫu mã, nhà sản xuất còn đầu tư vào chất lượng với nhiều nguyên liệu mới, cao cấp được nhập khẩu. Đó là các hương vị mới lạ mang phong cách châu Âu với các loại nhân như: tiramisu, kem lạnh, pho mai... mỗi người có thể chọn cho riêng mình một loại bánh yêu thích khác nhau.

{keywords}
 

Bánh Trung thu Richy - tinh hoa thương hiệu Việt

Khi nhắc đến thương hiệu Richy, các “fan” hâm mộ của thương hiệu này sẽ nhắc ngay đến các sản phẩm gắn liền với tên tuổi như: bánh gạo, bánh cookies, bánh bơ trứng, trong đó bánh gạo là sản phẩm tạo nên tên tuổi nhãn hiệu cho Richy. Là năm đầu tiên ra mắt thị trường, bánh Trung thu Richy tự tin không hề lép vế bên cạnh các nhãn hiệu "liền anh liền chị".

Mùa Trung thu, mùa vui, mùa thưởng thức bánh nhưng cũng đồng thời là mùa của nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sử dụng hệ thống thiết bị hiện đại, quy trình sản xuất khép kín: từ chọn lọc, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đến khi đưa ra thị trường, bánh Trung thu Richy đều được kiểm soát chặt chẽ nhằm bảo đảm chất lượng tốt nhất. Nhân bánh được nhập khẩu từ những quốc gia hàng đầu về chất lượng và uy tín,  bánh Trung thu Richy có hương vị thơm ngon bổ dưỡng đặc trưng, vì sức khỏe người tiêu dùng.

{keywords}
 

Điểm nhấn độc đáo của bánh Trung thu Richy là lớp nhân bánh thượng hạng, một số loại bánh có nhân mới lạ như: Hồng Đẳng Sâm được chế biến từ củ hồng sâm tươi Hàn Quốc, ép nước, thái sợi, khi ăn sẽ cảm nhận được vị sâm ngọt tự nhiên. Bên cạnh đó loại bánh Ngũ nhân, chọn lọc các loại hạt quý như Hạt óc chó, macca, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt sen đều đảm bảo thật 100%... Bánh Nhất yến cũng lấy nguyên từ tổ yến thái sợi. Mỗi hương vị đều mang lại một cảm nhận riêng cho người thưởng thức, tất cả được chắt lọc từ tinh túy thiên nhiên và an toàn, người dùng có thể cảm nhận sự khác biệt ngay từ lần đầu nếm thử.

Lấy chủ đề là “Vượng”, từng hộp bánh Richy tượng trưng cho sự hưng thịnh, trao cho nhau thành công, thịnh vượng với các sản phẩm: Vượng Quý, Thu Nguyệt, Thành An, Nhật Thịnh...

Doãn Phong