Nếu là một tín đồ “sống ảo”, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua khách sạn mang phong cách Pháp cổ điển này. Những mái vòm kinh điển, những ô cửa trên vòm mái và nhiều họa tiết, màu sắc điển hình của xứ sở tháp Eiffel... tất cả tạo nên một cung điện Versailles ngay giữa lòng thị trấn - một điểm “check in” sang chảnh và đầy ấn tượng.

Sau khi đã có được những “shot sống ảo” tại Hotel de la Coupole MGallery by Sofitel, đừng quên trải nghiệm chuyến du hành qua những triền hoa đẹp ngỡ ngàng bằng tàu hỏa leo núi (Ga đi tàu hỏa nằm ngay cạnh khách sạn này). Tàu hỏa leo núi Mường Hoa mô phỏng những chuyến tàu hơi nước cổ điển của Châu Âu, đưa du khách từ trung tâm thị trấn Sa Pa lên ga đi cáp treo. Suốt hành trình kéo dài gần 10 phút, bạn sẽ được thu vào tầm mắt thiên nhiên hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc với những thửa ruộng bậc thang và bản làng lẫn trong sương mờ phố núi.

Cheo leo bên núi, ẩn hiện giữa mênh mang mây ngàn, quần thể tâm linh trên đỉnh Fansipan với Kim Sơn Bảo Thắng Tự uy nghi, bề thế, với Bích Vân Thiên Tự trầm mặc, Đại tượng Phật A Di Đà cao nhất Việt Nam với xá lợi Phật thiêng liêng trong một không gian thờ được bài trí trang trọng, và những “sơn tự” như thể đã ăn sâu bám rễ trên đỉnh trời từ trăm năm trước, dẫn dắt ta bước vào một cõi thiền vô cùng bình an, thư thái. Hiện đây là điểm đến tâm linh linh thiêng thu hút nhiều Phật tử đến chiêm bái, cầu an mỗi dịp lễ Tết, ngày rằm...

Từ ga đến cáp treo Fansipan, bạn có thể lựa chọn 2 cách để “chạm tay” vào nóc nhà Đông Dương. Nếu có đủ sức khỏe và muốn vượt qua giới hạn bản thân, bạn nên đi bộ thêm hơn 600 bậc thang nữa, vừa đi vừa ngắm cảnh, trải nghiệm mây núi thiên nhiên. Còn nếu không, có thể mua vé tàu hỏa leo núi, rồi đi thêm vài chục bậc nữa là lên đến đỉnh thiêng. Từ đây, thu cả giang sơn trong tầm mắt, ngắm núi rừng Hoàng Liên kỳ vĩ, sẽ thấy tự hào dâng tràn, bởi chẳng đâu đẹp như quê hương nước Việt mình.

Sa Pa trong những bản làng bình dị, đơn sơ của cộng đồng người Mông, Dao, Giáy như bản Tả Van, Lao Chải hoặc Cát Cát là những trải nghiệm thú vị vốn đã từ lâu làm nên phong vị đặc biệt của miền đất này. Thế nên, dù rằng Sa Pa có bao nhiêu thứ mới đi chăng nữa, người yêu Tây Bắc vẫn nên dành một buổi để đi khắp các bản làng.

Một lời khuyên chân thành khi lãng du Sa Pa là Đừng bao giờ đi ngủ sớm. Bạn sẽ bỏ lỡ khung cảnh lung linh đẹp như mơ khi Hotel de la Coupole lên đèn. Bạn cũng sẽ bỏ lỡ luôn những gian hàng xinh xinh bày bán đủ sắc màu thổ cẩm mà chủ nhân là những cô bé người Mông mắt long lanh, mặt đã hồng ửng vì cái rét ngọt tê tái của thị trấn nhỏ.

Chọn cho mình một quán cafe mộc, gọi thêm ly đen nóng không đường và nhìn dòng người đang dập dìu dưới ánh đèn vàng vọt. Sa Pa về đêm đủ náo nhiệt để chiều lòng khách ưa sôi động; cũng thừa bình yên để níu chân kẻ thích dịu dàng.

Bữa ăn tối tại Sa Pa thích nhất là được ra phố, sà vào một quán vỉa hè đã bày sẵn những xiên nướng vô cùng hấp dẫn. Thịt lợn rừng nướng, bò cuốn cải mèo, bánh ngô nướng, rồi cả trứng nướng và cơm lam… lạ lạ ngon ngon, chẳng thể tìm được ở nơi nào.

Ở Sa Pa giờ, không cần phải tới đúng chợ phiên Tây Bắc mới thấy đủ văn hóa vùng cao. Tại không gian rộng lớn với nhiều vườn hoa bốn mùa rực rỡ dẫn vào Ga đi Cáp treo Fansipan, có hẳn một khu chợ vùng cao với đủ thức sản vật Tây Bắc. Mùa nào, nơi đây cũng có lễ hội. Xuân có Hội xuân mở cổng trời, Lễ hội khèn hoa Tây Bắc, Hè có Lễ hội ẩm thực, Thu sang có Giải đua Vó ngựa trên mây, Đông có Lễ hội mùa đông. Lễ hội nào cũng ngập tràn sắc màu văn hóa vùng cao, trai làng gái bản vui hội, bà con dân tộc mang sản vật ra gọi mời, du khách, người dân cùng nhảy sạp, chơi trò chơi dân gian... vui khỏi nói.