1. Nằm ngay sau ăn
Nằm ngay sau ăn sẽ gây áp lực cho dạ dày, không có lợi cho quá trình tiêu hoá thức ăn. Về lâu dài, hệ tiêu hoá và đường ruột bị rối loạn, dẫn tới táo bón và không thể đào thảo chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, thói quen này còn ảnh hưởng đến sự lưu thông của tuần hoàn máu, rất bất lợi cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.
2. Ăn hoa quả sau bữa cơm
Nếu ăn hoa quả ngay sau bữa ăn sẽ khiến hoa quả bị tắc nghẽn bởi thức ăn trước đó và không được tiêu hoá đúng cách. Nếu hoa quả ở trong dạ dày quá lâu sẽ gây ra các triệu chứng như đầy bụng, tiêu chảy hoặc táo bón, thừa calo dẫn đến tạo thành chất béo. Do trái cây thường chứa nhiều đường fructose vì vậy bạn nên ăn trái cây vào buổi sáng hoặc buổi trưa, từ 30 phút đến 1 tiếng trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng để các vitamin và các vi chất được hấp thụ tốt nhất.
3. Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn
Ăn sữa chua sau bữa ăn tương đương với việc nạp thêm năng lượng. Làm việc này hàng ngày sẽ khiến bạn tăng cân rất nhiều (không phải để giảm cân như nhiều người lầm tưởng). Bạn chỉ nên uống sữa chua ít nhất 30 phút đến 2 tiếng sau bữa ăn.
4. Uống nước sau bữa ăn
Uống nước ngay sau ăn sẽ làm loãng dịch dạ dày, thức ăn trong dạ dày sẽ xuống ruột non khi chưa được dịch dạ dày “xử lý” đúng cách. Điều này khiến khả năng hấp thu suy giảm, dễ dẫn tới các bệnh của đường tiêu hoá về sau (tiêu chảy, sống phân…)
5. Hút thuốc sau bữa ăn
Hút thuốc tại bất cứ thời điểm nào cũng đều mang lại những bất lợi cho cơ thể. Hút thuốc tại thời điểm hệ tiêu hoá đang vận động toàn diện, phổi và các mô toàn cơ thể sẽ hấp thụ rất nhiều khói thuốc. Phần lớn các thành phần độc hại trong khói thuốc bị hấp thụ, gây kích thích mạnh hệ hô hấp và tiêu hoá, dẫn tới những bệnh lý nặng nề về sau (viêm phổi, giãn phế nang, ung thư phổi, khoang miệng, thực quản…).
6. Uống trà đặc sau bữa ăn
Nhiều người có thói quen sau bữa cơm sẽ pha ấm trà để uống. Tuy nhiên đây là một thói quen có hại cho sức khỏe. Trà đặc chứa nhiều tannin, sẽ kết hợp với protid chưa được tiêu hoá thành chất kết tủa, ảnh hưởng tới quá trình hấp thu chất đạm, sẽ gây tình trạng đau bụng mãn tính, đầy bụng. Đặc biệt, tannin khỉến việc hấp thụ ion sắt trong thức ăn bị ngưng trệ, dẫn tới cơ thể thiếu hụt sắt cho quá trình tạo máu, gây thiếu máu với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, tụt huyết áp.
Trên đây là một số thói quen rất thường gặp ngay sau bữa ăn. Bạn nên dần thay đổi những thói quen này để giúp bản thân luôn ở tình trạng sức khoẻ tốt nhất.
Ths.BS Hà Hải Nam (Phó Trưởng khoa Ngoại bụng 1, Bệnh viện K)