Xin chào chuyên gia, gần đây tôi thường pha mật ong với nước ấm uống vào buổi sáng để giảm cân, thải độc hệ tiêu hóa sau giấc ngủ dài. Tôi có thể uống nước mật ong hằng ngày không? Dùng vào thời điểm nào là tốt nhất? Xin cảm ơn! (Lê Kim Anh - 47 tuổi, Hà Đông, Hà Nội)
Lương y Đỗ Minh Tuấn - Hội Đông y Hà Nội tư vấn:
Mật ong có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, kháng virus, nấm, phòng cảm lạnh. Các dưỡng chất trong mật ong còn giúp hồi phục thể lực.
Mật ong mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe và cách uống đơn giản là pha với nước ấm. Người dân thường quen thuộc với công dụng của mật ong tốt cho dạ dày, giúp bộ phận tiêu hóa này hoạt động trơn tru. Nếu bạn uống mật ong vào các thời gian khác, hiệu quả cũng cao không kém. Bạn có thể tham khảo thời điểm phù hợp để sử dụng hằng ngày.
1. Uống vào sáng sớm
Các bác sĩ luôn khuyên mọi người uống một cốc nước lọc khi thức dậy, nhưng nếu thay bằng nước mật ong ấm, hiệu quả sẽ tăng lên.
Mật ong có tính ôn dưỡng, giúp làm sạch dạ dày, đào thải độc tố và rất tốt cho những người có vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt, loại thức uống này làm giảm cơn đau dạ dày vào buổi sáng khi bụng đói.
Năng lượng mật ong cung cấp cao gấp 5 lần sữa nhưng lại không gây béo phì. Vì vậy, uống vào sáng sớm giúp bạn tỉnh táo hơn, xua tan cảm giác đói bụng và mệt mỏi.
2. Uống trước bữa ăn
Bạn uống mật ong trước bữa ăn khoảng 30 phút sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Loại thực phẩm này điều tiết axit dạ dày, làm giảm kích thích niêm mạc và ngăn chặn các cơn đau do dư thừa axit.
Uống trước khi ăn giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ việc giảm cân một cách hiệu quả và an toàn.
3. Uống vào buổi chiều
Khi cảm thấy căng thẳng hay uể oải vào buổi chiều, một cốc nước mật ong ấm sẽ khiến bạn thấy tinh thần phấn chấn hơn. Vị ngọt tự nhiên của mật ong xua tan mệt mỏi và giúp bạn tỉnh táo hơn.
4. Uống trước khi ngủ
Vào ban đêm, gan, thận và mật làm việc để đào thải độc tố và lọc máu. Một cốc nước mật ong trước khi ngủ có ích rất nhiều cho quá trình này, hỗ trợ gan thải độc hiệu quả. Không chỉ vậy, uống mật ong vào buổi tối giúp ngủ ngon và sâu hơn.
Lưu ý: Nên uống trước khi lên giường khoảng 1-2 giờ, tránh uống ngay trước khi ngủ để không bị đi vệ sinh đêm làm gián đoạn giấc ngủ.
Liều lượng: Mỗi lần uống chỉ nên dùng 1/2 - 1 muỗng cà phê mật ong (tùy vào cơ địa của mỗi người). Nên uống 2 lần/ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Khi mua mật ong, bạn chọn nơi bán uy tín, rõ nguồn hoa và loại ong. Đặc biệt không nên ham chọn những loại mật ong rừng quá đắt đỏ. Về dinh dưỡng, không có gì khác biệt quá lớn giữa mật ong rừng và mật ong nuôi. Trong khi đó, mật ong giá càng cao càng dễ bị làm giả, trộn đường.